Rebanada de bacalao OEM/ODM envuelta en pollo

La pechuga de pollo se descongela naturalmente en el área designada, y luego se divide en filetes de pescado para procesar y el filete de pescado inspeccionado para envolverlos juntos. La distancia entre los extremos del filete de pescado generalmente debe ser de 1 a 1,5 cm, y el peso en gramos de la carne envuelta también depende de los requisitos del cliente. Algunos necesitan envolver más carne, mientras que otros solo necesitan una capa fina.

Tras la inspección, los productos terminados se colocan en el carro y se transportan a la sala de horneado. Una vez finalizado el horneado, se realiza la selección de humedad. Los productos aptos se introducen en la red para su detección con detector de metales, mientras que los productos no aptos se procesan en una zona especial (generalmente debido a que la humedad es relativamente alta y se concentran nuevamente durante un tiempo). La detección con detector de metales puede trasladarse sin problema al área de empaquetado.

Los requisitos de embalaje del producto se especifican por el cliente, con un peso flotante de 1 a 2 gramos para productos calificados. El personal de inspección de calidad realizará un muestreo aleatorio según la proporción. Una vez finalizado el embalaje, se sellará uniformemente y se almacenará temporalmente en el almacén de productos semiacabados, donde el desoxidante será eficaz. El paquete completo será más pequeño y fácil de cargar en la caja. Una vez finalizado, se transferirá al almacén de productos terminados para su inventario e inspección. Listo para envío.